【白菜煮多久熟 煮白菜时间】1、白菜要煮2-3分钟才会熟 。
2、白菜不能煮太久，不然会影响口感，营养会流失 。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外 ， 还含丰富的维生素C、核黄素、微量元素锌等 。
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