一般的鸡腿怎样做蒜香鸡腿的做法_生活知道

1、主料：鸡腿2只、蒜瓣5瓣、黑胡椒碎1小勺、生抽适量、老抽适量、盐适量、橄榄油适量。
2、洗净鸡腿，蒜切碎。

3、鸡腿去掉骨头，用刀背两面都拍一拍，让它更易入味。
4、将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料，将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。
【一般的鸡腿怎样做蒜香鸡腿的做法】5、腌好的鸡腿肉包上锡纸，放入预热好的175度烤箱，烤20-25分钟左右即可。