【银鲳鱼的营养和功效 银鲳鱼的营养价值及功效】1、鲳鱼是一种海鱼,刺少肉嫩,味道鲜美,营养价值很高,极受人们喜爱 。鲳鱼具有优质的蛋白质 , 并富含人体必须的氨基酸 , 易被人体吸收,经常吃鲳鱼,可以很好补充人体营养所需 。而且鲳鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 有利于降低胆固醇含量 , 预防高血压,高血脂 。
2、鲳鱼还含有丰富的微量元素镁和硒,可以有效预防癌症,延缓机体衰老 。
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