1、牛肉切成长方片，放入碗中，加入料酒，盐，油，腌制10分钟备用！
2、蒜切丁 ， 葱切?。嚼苯捶藕帽赣茫?
【韩式辣酱炒牛肉的做法】3、洋葱切成三角片，红萝卜切成半圆片 ， 备用！
4、锅下底油，下入腌好的牛肉 ， 煸炒至变色断生 ， 即可捞出备用！
5、锅中下入少量油 ， 下入葱?。?蒜?。?洋葱片 ， 红萝卜片，翻炒出香味，再下入牛肉，搅拌均匀，在依次下入料酒，韩式辣椒酱，辣鲜露，胡椒粉，适量盐 ， 加入少量水，煸炒制牛肉成熟，酱汁浓稠，最后加入鸡精，香油，撒上熟芝麻 ， 即可出锅！
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