春寒还料峭 ， 春韭入菜来 。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用 。韭菜性温，最宜人体阳气 。那么韭菜怎么吃壮阳呢？我们来看看男性春季壮阳的韭菜食疗法 。
男人春季多吃韭菜可壮阳
宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘 。”把春韭描写得淋漓尽致 。不但如此，韭菜还有很多名字 。例如韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜 。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期 。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾 ， 暖腰膝，壮阳固精之效 。《图经本草》称韭曰：“菜中此物最温而益人 ， 宜常食之 。”
民间用韭菜治病的方法很多 ， 下面介绍几种韭菜食法：
一、韭菜粥
鲜韭菜50克 ， 韭菜籽10克（研细末），粳米100克，细盐少许 。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜（洗净切断）或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成 。
功能：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃 。
二、韭菜炒鸡蛋
新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只（去壳），同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食 。
功能：温中养血，温肾暖腰膝 。
三、韭菜炒鲜虾
韭菜150克，鲜虾250克（去壳），炒熟佐餐 。
功能：补肾益精，壮阳疗痿 。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食 。
四、韭姜牛奶
韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克 ， 加热煮沸，趁热食用 。
功能：温中下气，和胃止呕 。
温馨提示：食用韭菜的几个禁忌
蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同信，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属 ， 且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反 ， 所以二者不可同食 。
白酒：白酒甘辛微苦 ， 性太热，含乙醇 。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发 ， 韭菜性温味甘 ， 能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油 。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利 。因此，要注意避免白酒与韭菜同食 。
菠菜；韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻 。
【男人春季多吃韭菜可壮阳! 男人常吃韭菜能壮阳吗?】由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多 ， 一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜 。
