栋菌又称栋霉菌,是真菌界中一种常见的菌种,常被用于发酵和生产食品、药品等 。下面将为大家介绍栋菌的种植方法 。

一、选址和准备工作
选择种植栋菌的场地,要求通风良好、日照充足,避开过于潮湿和阴暗的地方 。如果是室内种植,要保持空气流通,保持适宜的温度和湿度 。
在选址和准备工作完成后,需要准备工具和材料 。种植栋菌的工具包括清洁布、喷壶、塑料封口袋等 。
二、制作种菌基质
准备好种菌基质对于种植栋菌至关重要 。常见的种菌基质包括稻草、麦芽、玉米等 , 可以根据自己的喜好选择 。
制作种菌基质的方法:将食材清洗干净 , 煮熟至8成熟,放至通风干燥的地方晾干至水分含量小于10% 。
三、制作接菌瓶
将灭菌过的接菌瓶几秒钟放在酒精火上,用紫外线消毒,让接菌瓶染上黑色后即可随时藏放接种用的栋菌培养体 。
四、栋菌接种
将培养好的栋菌体分别移植到接菌瓶上 , 将接菌瓶封口,以免杂菌进入 。
五、栋菌种植
将培养好的栋菌体移植到准备好的种菌基质上 , 放进塑料封口袋内,将其放置在适宜的温湿度下,待其生长 。
六、栋菌收割
一般在培养好的栋菌达到成熟状态后 , 可以进行收割 。为了保证食品或药品质量,请在收割前进行严格的卫生消毒 。
以上是栋菌种植的基本步骤,想要成功种植栋菌,需要控制好温度、湿度和光照等环境因素 , 同时要注意卫生和消毒工作,才能获得理想的收成 。
【栋菌怎么种?】
