1、牛奶是不是溶液牛奶不是溶液 , 因为牛奶不符合溶液的特征和规律,牛奶是乳浊液 。牛奶没有均一稳定性 , 平时牛奶看上去均一稳定,是因为其中加入了抗凝剂 。看分散质的直径 , 直径在1至100纳米之间的是胶体,小于这个范围的是溶液,大于这个范围的是浊液 。而牛奶粒子的直径大于100纳米,所以是乳浊液 。
溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物,被分散的物质以分子或更小的质点分散于另一物质中 。物质在常温时有固体、液体和气体三种状态 。
牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,可分为全脂、高钙低脂及脱脂三类 。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液 。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,而乳蛋白中的氨基酸和乳脂肪极易被人体吸收 。

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2、想知道牛奶是溶液吗?牛奶不是溶液 。
牛奶不是溶液,因为牛奶不符合溶液的特征和规律,牛奶是乳浊液 。牛奶没有均一稳定性,平时牛奶看上去均一稳定,是因为其中加入了抗凝剂 。看分散质的直径,直径在1至100纳米之间的是胶体,小于这个范围的是溶液,大于这个范围的是浊液 。而牛奶粒子的直径大于100纳米,所以是乳浊液 。
溶液是由至少两种物质组成的均一而且稳定的混合物,被分散的物质(溶质)以分子或更小的质点分散于另一物质(溶剂)中 。
牛奶的成分
牛奶是一种复杂的液态分散体系 , 经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3% , 乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分 。脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白均形成胶体,乳糖形成溶液 。一般来说,一个多相液态体系,其中有一种不溶于水的液体以小液滴的形式存在的,就叫乳浊液 。

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3、牛奶是溶液吗?1、牛奶不完全是溶液
2、牛奶中含有蛋白质
3、蛋白质的分子达到了胶体的定义标准
4、所以牛奶是溶液与胶体形成的复杂水混合体系,总体上属于胶体
牛奶是溶液吗
牛奶是乳浊液,在初中的时候,是这样定义的:溶液是单一,稳定的液体 。乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液 。
放置一段时间 , 牛奶会变的不均匀 。
牛奶也不是胶体,胶体是一种分散体系 , 鉴别方法可以用一手电筒照它的液体,在它的旁边看是否有光 , 若有,则是胶体 , 而牛奶无这种特性 。
牛奶是乳浊液
因为溶液要有溶剂和溶质,而牛奶无
所以是乳浊液
初中认为是乳浊液 高中认为是胶体
不是

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4、牛奶是不是溶液?是或不是,为什么?根据牛奶、豆浆的组成成分、小液滴分散在液体中形成的混合物,进行分析判断 , 牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的;
豆浆中的营养物质有的溶于水,有的不溶于水,不均一、不稳定;
牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的 , 豆浆中的营养物质有的溶于水 , 有的不溶于水,均属于混合物;
牛奶或豆浆均不均一、不稳定,不是溶剂;
牛奶、豆浆均是小液滴分散在液体中形成的混合物,均属于乳浊液 。
总结:牛奶不是溶液,是乳浊液;豆浆不是溶液,是胶体 。
牛奶是多种分散系的混合物 。
人教版高三课本20页有如下表述:“牛奶、豆浆、粥等都与胶体有关 。”
事实上,牛奶中除胶体成份外 , 还有乳浊液成份 。豆浆中除胶体成份外 , 还有悬浊液成份 。
另外,以水作为分散质的天然分散系中,通常都会有溶液成份 。
牛奶不是溶液,牛奶是胶体 众所周知,胶体都具有丁达尔效应 当你把牛奶稀释到了一定的程度,用激光笔去射入 , 会发现有一条完整且清晰的通路
赞同二楼的说法
举例说:牛奶中的乳糖可构成溶液成分,蛋白质则构成胶体成分 , 脂类构成乳浊液成分
不是,它是胶体
你要看微粒的直径来确定是不是溶液,书上有直径范围的

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5、属于溶液吗我想请问一下,牛奶是溶液吗根据牛奶、豆浆的组成成分、小液滴分散在液体中形成的混合物,进行分析判断,牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的;
豆浆中的营养物质有的溶于水 , 有的不溶于水,不均一、不稳定;
牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的,豆浆中的营养物质有的溶于水 , 有的不溶于水 , 均属于混合物;
牛奶或豆浆均不均一、不稳定,不是溶剂;
牛奶、豆浆均是小液滴分散在液体中形成的混合物,均属于乳浊液 。
总结:牛奶不是溶液 , 是乳浊液;豆浆不是溶液,是胶体 。
更多信息可以参考科学高分网 牛奶是溶液吗
1、牛奶不完全是溶液
2、牛奶中含有蛋白质
3、蛋白质的分子达到了胶体的定义标准
4、所以牛奶是溶液与胶体形成的复杂水混合体系,总体上属于胶体
不是 。牛奶属于乳液;即,蛋白、糖、脂、盐等物质在水中的“分散体系” 。
牛奶不是溶液,是乳浊液 。
【牛奶属于溶液吗,牛奶是不是溶液】牛奶属于胶体
