1、亚麻籽的10种吃法亚麻籽的10种吃法有直接食用，烘焙食用 ， 拌凉菜，炒菜，混合食用，靓汤调味 ， 低温烹饪，煎炸食用 ， 加炼乳，加在酸奶里 。
1、直接食用
有生熟亚麻籽两种，都可以直接吃的，有很多人对直接吃亚麻籽有些疑虑，觉得直接食用会不会闹肚子什么的，但完全没必要担心，吃起来还挺油香的，多嚼一会，尽量做到粉碎，适合成人直接食用，如果是小孩儿的话，在用量范围之内 。
2、烘焙食用
可用烘焙配料的可以是熟亚麻籽（炒熟）、亚麻籽粉（碾压后）油（压榨后），这三种都可以用在烘焙的食物上，经常见到的有饼干 ， 面包上面覆盖一层亚麻籽，和芝麻相比亚麻籽稍坚硬一些，还可将亚麻籽粉和面混入做成各类面点 。
营养价值较高 ， 但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用 。
如果将亚麻籽（少量）与其他植物（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控温，不能过高（建议热锅冷或在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜） 。
5、混合食用
我习惯在自己做的食品中添加适量的亚麻籽，馒头，面包中更是经常用到，这种坚果外表口感都类似芝麻，却有着更高的营养价值 。
6、靓汤调味
在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽，增色又调鲜 。
7、低温烹饪
单独使用或与日常食用调和烹饪，健康更美味 。
8、煎炸食用
油条中国的特色早餐代表 。太久不知就会让人想念的味道 。不要各种添加剂，不要地沟油，自己在家做，简单又快手的酵母版健康油条 。早餐来份豆浆油条满足
搅拌均匀食用 。
10、加在酸奶里
酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌（乳酸菌）自己做新鲜更有营养 。
胡麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子 。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味 ， 即使在烤制食品中也是如此 。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物 ， 如饼干、蛋糕、面包等 。
压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中 ， 或加在酸奶或谷类食品的上面 。
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2、亚麻籽食用方法亚麻籽是一种红红棕色的果实，外形似芝麻，有极强的坚果风味！那么，生活中，亚麻籽的吃法有哪些呢？接下来就跟着我一起来了解下吧！
亚麻籽的食用方法
1.亚麻籽粉制作：
a把亚麻籽用搅拌机打成粉或是用工具磨成粉;
b用微波炉烤干或是在锅里炒干炒熟 。
2.吃法：
a可以把亚麻籽粉混在蜂蜜和橄榄油中，做成酱蘸面包或馒头吃;
b直接把亚麻籽粉加在豆浆牛奶粥里吃;
c可以作为面包包子花卷蛋糕的馅或配料;
d可撒在做好的菜上作为配菜 。
亚麻籽的特点
1.烹调难易度：容易
亚麻籽具有坚硬的外壳，必须被部分压碎或碾磨(可以用咖啡研磨机或混合机)，从而将其营养释放出来 。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面 。记住亚麻籽使用前必须要碾碎 ， 如果整粒的话，将会未经消化便被排除体外 。
2.营养价值：不含胆固醇，富含纤维和N-3脂肪酸 ， 而N-3脂肪酸有助于预防心脏病和其他慢性疾病 。
3.储存难易度：易储存
颗粒完整的亚麻籽之需放在密闭容器里，在室温下可以存放一年，而研磨后的放在冰箱中可以保存30天 。
生的亚麻籽含有氰化物，是有毒性的，不能直接吃 。要生吃的前提是你的亚麻籽是脱过氰的，不然只能炒熟了吃 ， 当然会损失一部分营养 。
亚麻籽的营养功能
1.肌肤娇柔亮泽
2.减肥
3.改善女性经前综合症
4.提升抗压力
5.减轻过敏反应
6.减轻哮喘
7.改善关节炎
8.改善器官组织发炎
9.降低胆固醇
10.减低心脏负荷
11.改善滞水症
12.改善肾功能
13.改善便秘
14.促进细胞健康
15.促进脑筋灵活
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3、生亚麻籽的正确吃法生亚麻籽可以直接吃，吃的时候可以用牛奶或温水冲服 ， 或者洒在米粥表面同食，但要注意生吃亚麻籽最好一次不要吃太多，否则会有中毒的风险 。生亚麻籽也可以炒熟之后再用来做食物，熟的亚麻籽口感比生的更好 。
【亚麻籽如何吃,亚麻籽的10种吃法】生亚麻籽的正确吃法
生亚麻籽可以直接用来煮粥 ， 这样可以很好的吸收亚麻籽中的营养成分 ， 但口感不是很好，因为亚麻籽不容易煮烂，把亚麻籽做熟碾碎再煮口感更好 。
在打果汁和打豆浆的时候都可以加入亚麻籽，不仅增加了营养，口感也很独特 ， 亚麻籽打碎了之后也可以加在各种饮料中，打碎的亚麻籽还可以拌面吃 。
烘焙的时候也可以加一些亚麻籽，可以增加面包或蛋糕的香味，亚麻籽炒熟以后可以装在瓶子里当零食，随吃随取，非常方便，还可以用面包直接蘸着吃 。
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4、亚麻籽的吃法和做法亚麻籽的吃法和做法：
吃法：把炒香的亚麻籽磨成粉或捣碎 ， 加入牛奶、酸奶或豆浆中搅拌均匀即可食用 。吃法2：台湾营养学家提倡的吃法是直接嚼碎吞下，可以用牛奶或温开水送服 。
1、取约50克亚麻籽，放入干锅中（不放油），小火加热翻炒
2、炒约8－10分钟，炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的 。待闻到香气逐渐浓郁 ， 亚麻籽颜色变深即可
3、晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉
4、打好的粉放入干燥的容器中密封好 ， 放入冰箱保存，尽快食用 ， 不宜久存
5、亚麻籽粉可以拌粥、做煎饼、打豆浆、打蔬果昔、制作能量球，喜欢烘焙的人则用来做面包和饼干，吃法很多 。
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5、亚麻籽有哪些吃法?亚麻籽怎么吃好?亚麻籽可以泡水喝吗?一、亚麻籽的吃法是：食用压碎或碾磨后的果实 。
二、亚麻籽好吃方法：
1、可以加在面包或松饼中 。
2、或加在酸奶或谷类食品的上面 。
三、亚麻籽最好不要泡水喝 。
四、亚麻籽是可以降血脂血压补脑的 。
亚麻籽又称胡麻籽，是一年生草本植物，亚麻的种子 。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此 。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等 。
压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面 。
不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分 。
一、缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇；想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈，以及新宝 宝；
二、一般人均可食用，尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士；
三、皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士；
四、高强度脑力劳动的上班一族 。
：百度百科 亚麻籽
