紫甘蓝不能和什么一起吃不能和紫甘蓝一起吃的食物_生活知道

1、苹果
紫甘蓝不能和苹果一起吃，这样会大大的影响身体对维生素的吸收。
2、虾
据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃，因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C ，如果和虾一起吃可能会导致中毒。

3、黄瓜
【紫甘蓝不能和什么一起吃不能和紫甘蓝一起吃的食物】黄瓜中含有分解酶物质，紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富，二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的维生素C，导致身体吸收维生素C的含量降低，因此也会让两种食材的营养价值降低。