1、天气炎热古人也烦恼,古代的人是如何避暑的?随着时间的推移 , 天气是越来越热 , 特别是今年以来,高温天气频发,实在是热得受不了,好在我们还有空调吹,还有冰镇饮料喝 。现代人有电,可以轻松实现这些避暑方法 , 那么古代人他们是如何避暑呢?其实,古代人的智慧也是非常了不得,他们的避暑神器也不少呢 。
一、通过房屋改造或者转移阵地来避暑 。
虽然都是同住在一片天空下,但是因为地形、风向、坐落等不一样,所以处于不同地区的气候也会有所不同 。在这样情况下 , 古代人就利用他们智慧,通过房屋改造,或者搬迁方式来避暑 。例如,我们在电视剧上面经常会看到古代帝皇大多有一所避暑山庄,每到炎热夏天,帝皇都会带自己家眷到此次纳凉 。虽然平民百姓没有这样待遇,但是他们也会根据地形、朝向等来修改自己剧中环境,建成属于自己的避暑胜地 。
二、通过食物来避暑 。
在现代,我们有冰箱,所以可以制作一些饮品、冰镇饮料等来解渴,避暑 。然而在古代他们也有自己避暑食物,例如把果子放到井水中浸泡,需要吃时候再拿上来,还有就是做一些茶汤、酸梅汤等也能起到避暑功效 。
三、通过扇子、凉席来纳凉 。
扇子这种物品,在很早之前就已经有了,古代的扇子不同于现在扇子,古代扇子大多用竹子做成,有折扇 , 也有蒲扇,相信看过古代剧的人都有见过一些公子经常会手拿一把折扇,这不仅是他们风度翩翩的物品展示,也是纳凉一种方式 。而他们晚上睡觉,也会选择凉席,跟我们现在睡的凉席大同小异 。
四、还有就是通过戏水方式来避暑 。
戏水从古至今就有,在夏季我们也喜欢和朋友或者亲人一同去游泳,这样不仅凉爽,还放松心情 。然而在古代,他们也会通过戏水方式来避暑,只是他们可能没有我们如今怎么开放,大多是在家中戏水 。
现在炎热的夏季,如果感觉到极度热的时候,就会通过电风扇或者是空调来达到降温的目的 。可在此时也有人会产生疑问,那么古代的人该如何避暑?
1.穿较薄的衣物 。其实古人虽然在一种方面会比较保守,可是炎炎夏季时,同样也会在衣服上做文章 。因为我们知道古代人穿着的衣服都是比较宽大并且材质比较厚的,可是随着季节的转换,衣物上的面料也会有所不同 。李清照有“乍试夹衫金缕缝”的诗句已经说明一切 。
2.冰甜水果 。其实在我国古代,他们通过降温的方式,也可以通过冰甜水果来达到相应目的 。我国诗人诗词当中也这样说过“浮甘瓜于清泉,沈朱李于寒水 。”说的就是天热时,把瓜果用冷水浸后食用 。
3.冰块降温 。其实古人也会采取冰块降温,但是这种方式更多用于宫廷以及帝王将相、豪门贵胄之家 。其实在我国古代3000多年前,古人就懂得用冰块来达到降暑的目的 。《周礼》中还提到“冰鉴”,即古代的冰箱 。冰鉴类似内部中空的盒子,把冰放在其中,再把食物放在冰中间,用来保鲜 。
4.扇子 。比如我们经常在宫廷剧当中见到的团扇,仅可以作为装饰品,同时它也可以作为夏天避暑用的工具 。而它的原理其实和现在我们用到的扇子原理是一样的,不过古人会将团扇做得更加精致 。
5.凉亭 。其实从我国古代诗词中可以看出,古人经常把凉亭和荷叶进行结合 。这一点可以看出我国古代避暑的地方都是以凉亭为主 。
其实从以上几点我们可以看出古人避暑还是有很多方式的,而且从其中我们也可以看出古人的智慧 。
摇扇子这种方法,直到现在仍旧是我们最为常用的降暑方法之一 。不过,扇子可不是到了现代才出现的,古时候就已经有很多人在使用了 。在古代的时候,扇子被称为“摇风”或者“凉友”,那时候的扇子大多数都是用竹制的 。握在手中轻轻摇动几下,便可传来阵阵清风,送来一丝凉爽,让人不得不佩服老祖宗的智慧 。
古人可以用冰避暑,在宋朝的时候就有人制作类似现代刨冰的小食消暑,而富贵人家家里也会有冰块摆着,有专门的奴仆扇扇子将冰块的冷气吹散开 。
可能是喝茶 , 泡澡,在树木下面睡觉,特别的愉快的感觉,觉得很棒的 。
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2、古人夏天是怎么避暑的?天气热的时候,要做好暑热工作 。当今时代,科技发达 。我们有许多方法来躲避酷热 。有人问大家古代怎么避热?让我们总结一下:古人有很多种方法来躲避热量 。首先,可以算是一种流行做法 。选择在林银溪湖边凉快凉快 , 这是一种无成本的避暑方式 。粉丝是最常用的 。古代人主要靠扇子纳凉 , 扇子多为竹制 。经济条件好的人会买丝帛做的扇子,容易抖 。文人墨客在扇子上写诗作画,可以在炎炎夏日享受“人造扇子”带来的舒适 。青铜冰镜 。青铜冰镜是我国战国时期发明的“原始冰箱” 。中国古代人喜欢温酒,不伤脾胃;
夏天,我也喜欢喝冰酒,可以避开炎热 。木质冰箱 。清廷广泛使用天然冰冷却的木质冰箱,当时被称为“冰桶” 。唐朝的空调房唐朝的时候 , 皇帝在朝廷里建了一个凉亭放暑假 , 在凉亭里安装了机械传动制冷设备 。这类设备采用冷水循环的方法,利用风扇轮振动,产生风力,将冷空气传送到寺庙 。去皇宫避暑 。清朝时,皇帝喜欢在夏天去皇宫避暑 。无论皇帝和后妃在哪里,都必须在夏至前搭起脚手架 , 脚手架要高于殿顶,用芦苇席铺成 。天花板虽然破坏了宫殿的美观,但起到了隔热的作用 。夏天皇帝和皇后的卧室门上安装竹帘,以防止蚊子和苍蝇 。
羽扇、折扇等等 。清朝时,皇宫里有一把机械扇子,形状像一个男孩拿着的羽毛扇 。只要春天开始,羽毛扇就可以上下扇动,产生凉爽的微风 。古代冰淇淋 。南宋杭州街头有很多夏日的汤和冷饮:姜蜜水、木瓜汁、香水、荔枝霜等等 。巧妙利用冰来降温消暑,史书上不乏关于这类事情的记载 。用冰来降温夏天,把冬天储存的冰取出来放在桌子上,然后让仆人通过冰扇习惯凉爽的风 。
古人用摇扇子的方法避暑 。
这个方法非常普及,几乎人人可用 , 上到达官贵人下到贩夫走卒,他们都手持一把扇子抢空气流 。而且这种方法也比较实用 , 在哪里都可以拿一把扇子降温 。
首先古代人不像现在这样都是处在一种钢筋水泥的环境中 。古代的时候他们的绿化非常的多 , 所以也不会那么炎热 。到了夏天实在太热的话 , 就会用冰块儿来给自己降温 。
古人在夏天的时候就会在房间里放一些冰块 , 而且用散热,散凉,这样就可以感受到寒意,所以就是如此避暑的 。
勤洗澡 。洗澡是消除酷热非常有效的方式,古代自然环境更好 , 可以直接下水洗澡 。

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3、古代的人怎么解暑?一般回答这个问题 , 通常就会变成中国古代高科技大杂烩,从制作冷饮到房间避暑,甚至开发古代版的空调风扇,聪明的中国人都会创意无穷,历朝历代都贡献出各色智慧爆表的发明来 。而其中尤其一个动脑筋的环节 , 就是中国古代的建筑 。为了能在炎炎夏日里享受更多清凉,中国历代,都常在居住环节做文章!
特别是在条件简陋的先秦年代 , 当时的王公贵族们为了熬过炎炎夏日,一个常用的办法就是挖窟 , 也就是地下室 。但是这样的地下室,通常非常讲究,越是王公贵族 , 布置就越奢华 。以《左传》的记载,当时的郑伯,每年到了夏天,基本就不到地面上来 。能够在地下的“窟”里一喝就是一天酒,相当的不像话!
为什么舍不得上来?太凉快了 。这凉快程度,瞧瞧当时楚国的一场风波就知道:楚康王的令尹子庚去世 , 但楚康王选定的新令尹子文,却是无心于仕途,别说出来赴任 , 干脆就躲在自家地窟里,大热天里披着大衣躺在床上 。那时的窟,就可以凉快到这地步 。
但话说回来 , 窟再凉快,也不可能整个夏天都躲在地底下 。于是到了汉朝时,皇家住宅的凉爽效果 , 也更加突飞猛进 。特别是汉朝皇宫的“清凉殿”,也避暑效果说,比起先秦的宫殿来,完全是大幅度升级 。以《三辅黄图》的说法,汉朝的清凉殿,完全是用石头做的床铺,更有玉石来增加清凉,两边还有侍女二十四小时人工打扇 。所谓“清室则中夏含霜”,也就是夏天的时候,房间冷得能结霜 。
但这一类办法,基本还是皇族的专享,老百姓怎么办?中国老百姓家还有个土办法:挖“空调井” 。在明清的时候,这个办法就已经进入了千家万户,具体可参考安徽皖南的明清古民居,都是在家里选择特定房间 , 挖好一口深井,里面储备冰块等物品,井盖上有通气孔,冷气就源源不断流出,夏季无比清凉 。
明朝学问家宋濂 , 夏天时跑到朋友家避暑,正好朋友家刚挖了这种空调井,爽的宋濂在朋友家一住月余 , 连去南京给明太祖朱元璋请安这么大的事情都忘记了,差点送掉性命 。
而发展到清代,大清王朝的宫殿避暑条件 , 更是好太多,单是房屋的设计,就严密注重了遮光效果 。然后每个房间里,夏天的时候更有仆人拿着装满冰块的瓷缸,放在房间里做消暑之用 。还有大型的冰缸,里面装备冰镇水果,堪称古代版的移动冰箱 。
好些勤劳的清朝皇帝,更是亲自动手,热急了就开发新设备,比如工作狂人雍正帝,《清实录》记载:这位勤政皇帝每天日理万机,但夏天时也有热的受不了的时候 。有一天批奏折时累睡着,却被旁边打扇子的太监身上的汗臭味给熏醒 。没想到却把雍正皇帝熏的脑洞大开 , 直接上马了一个发明:把后屋檐墙拆开,然后做了一个人工的几页扇子摆在那里,里面装用机关,太监们用绳子牵引 , 立刻就飞速转动,凉风徐徐吹来 。享受着这“自动风扇”效果的雍正皇帝,从此每天都能批奏折批到深夜,有时睡觉都睡在风扇旁 。
而乾隆皇帝在这件事上却更胜一筹 。当时他刚入住圆明园,却还是感觉不够凉快 , 于是开动脑筋,发明了轻便的水激式风扇,利用十八世纪西方的水车技术,造出风力更大且使用更便捷的“水扇”,果然是扇的十分舒服 。自鸣得意的乾隆还写诗标榜:以转风扇,冷冷瑟瑟 。也就是酷热天气,我发明的风扇,都把我自己给吹凉了 。
为了寻求夏日清凉,即使一辈子坚持闭关锁国 , 甚至嘲讽英国使团的乾隆皇帝,都能主动弯下腰来,学习西方的先进技术改进风扇 。酷热的动力 , 真心很强大!
古人夏天解暑的方法:
1、穿轻薄的衣物;
2、手持摇扇;
3、用冰鉴清凉食物,冰鉴――中间分为若干格子,中间放上各式新鲜瓜果,或是清凉饮品,四周可以放上冰块;
4、制冰,饮用冷饮;
5、前往避暑山庄等凉爽之地 。

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4、大暑:一年中最热的一天,古人是如何消暑降温的?二十四节气中的大暑是夏季的最后一个节气 , 是一年之中最热的一天 。对于古人而言,在炎热的夏天,想要降温 , 自然是使用制冰 , 藏冰的方法 。与此同时 , 古人在炎热的温度之下也会食欲不振 , 所以消除养生也会以食俗为主 。
古人学会制冰、藏冰来消暑
现代人到了夏天的时候 , 天气炎热 , 通常都是会开空调,喝冷饮 。使用物理的方法让自己的身体快速降温 。古时候没有这些电器,但是古人却学会了制冰和藏冰的方法 。早在周代开始,周王室就成立了专门管理冰的机构,又名冰政 。到每年夏季的时候,皇帝会将冰来赏赐给官员,根据官员的等级不同来分发不同的冰块 。战国时期广泛使用青铜冰鉴,这也是世界上最早的“冰箱” 。冰鉴在夏季的时候被广泛运用于食物的保鲜和冰镇 。
清朝时期,朝廷按照官街来发冰票
在清朝的时候 , 文武百官都是凭证监理事发的冰票去领冰 。从每年的立夏时节开启冰窖,将并赐给文武大臣,从农历五月初一到七月十三为止,文武大臣凡是在二品官员以上的,每天都可以拿到两块冰块 。可见,古人也会顺应自然的变化,对温度进行控制来制取冰块 。
夏季食俗,多地吃食不同
除了制冰之外,古人还有食俗的养生方法 。每到夏季的时候 , 尤其是大暑节气炎热的环境下,人们很容易食欲不振 , 这时候,古人就会以食俗来消暑 。在福建莆田地区 , 大暑的节气古人会吃荔枝,荔枝可以理气补血,补脾益肝,大暑前后,纷纷熟了挂在树梢 , 莆田人将新鲜的荔枝浸泡在井水之中,并过了之后再取出来吃 , 清凉又美味 。广东人在大暑节气则是有吃仙草的习惯 。山东南部则是有喝羊肉汤的习惯,在三伏天喝羊肉汤可助于人们排出体内的热气 。浙江台州附近要吃姜汁调蛋 , 当地人认为有着滋阴补阳的效果,适合在炎炎夏日服用 。
总的来说 , 古人在消夏避暑这件事情上,还是有一定的策略的,不仅学会了制冰藏冰的技巧,在大暑的节气里,还会吃一些顺应气候的食物,让夏日不再难耐,这也是古人总结习俗智慧的体现 。
预先将冰块采集贮藏起来,以备来年夏日之用 。古人也食用冷饮防暑降温,周代有一种铜鉴,可用作冰箱冰镇各种饮料 。宋代则有“甘菊冷淘”都是用米面做成稀薄粥汤,再加入作为香料的槐菊 , 用清凉井水降温而成 。现在还流行的酸梅汤,莲子羹 , 历史都很悠久 。
古人在大暑时,达官贵人会修建凉屋 , 用冰块降温,或者在穿着上,制作简薄衣衫,穿着适当清凉奔放 , 穷人家庭,大抵都是摇扇子纳凉
宫廷剧里面都是用冰块降温,普通老百姓一把薄扇就可以降温 。

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5、“空调房”、吃凉面……古人消暑有妙招 6月21日,迎来夏季的第四个节气――夏至,此时太阳到达黄经90度,进入夏至节气 。夏至也称“夏节”,是二十四节气中最早被确定的节气之一 。在汉代以前的文献中记载为“养日”“日永”“日长至”,描述都与太阳有关 , 取白昼最长的含义 。古人曾记载:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至 。至者,极也 。”
“昼晷已云极 , 宵漏自此长 。”中国农业博物馆二十四节气研究中心副主任唐志强介绍,夏至这天 , 北半球越往北,白昼越长 。资料显示,海南省海口市这天的昼长约为13小时多一点,杭州市昼长约为14小时,北京市昼长约为15小时 , 而黑龙江漠河市昼长可达17小时以上 。“夏至日,白天达到一年中最长的时候,此后白天逐渐缩短,黑夜逐渐变长 。”
夏至天热,消夏避伏有啥讲究?
夏至时节已是盛夏 。“盛夏往往与酷暑相伴 , 夏至三庚数头伏 。”唐志强说,夏至后,天气进入最炎热的季节,古人称“伏日”,今人称“三伏” 。“伏”表示阴气受阳气所迫、藏伏在地下的意思 。以“夏至”为起点 , 夏至后第三个庚日进入初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏 , 各10天,称“三伏天”,大约在7月中旬到8月中旬之间 。
夏蝉鸣 。彭徐蒙摄
三伏天出现在小暑与处暑之间 , 副热带高压加强,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云 , 阳光照射猛烈,天气就更热,有“热在三伏 , 冷在三九”之说 。唐志强表示,我国古代有夏至数“夏九九”的习俗,以夏至日为起点,每九天为一个九,顺次称为一九、二九……直到九九,这81天是一年由热到冷的日子,数完九九,炎热的夏季就过去了 。
经社君采访发现,北方地区比较常见的有一首“夏九九”:一九至二九,扇子不离手;三九二十七,冰水甜如蜜;四九三十六,衣衫汗湿透;五九四十五 , 树头清风舞;六九五十四,乘凉莫太迟;七九六十三,夜眠不盖单;八九七十二,当心受风寒;九九八十一,家家找棉衣 。
安徽亳州 赠折扇 送清凉
除了数九消暑外,为了纳凉降温 , 古人充分发挥起聪明才智:西汉时期,京城长安的器具工匠,为了祛暑 , 把7个一丈长的大轮连在一起,做成一把巨大的“七轮扇” , 可达到“一人运之,满堂寒颤”的效果 。除此之外,古人还发明了水亭 , 在亭中安装机械传动的制冷设备,将冷水送向屋顶,任其沿檐直下,形成人造水帘 , 激起凉气,效果堪比空调房 。
从夏至开始,民间便有了“消夏避伏”“清补”等习俗 。夏至日,古代妇女们相互赠送折扇、脂粉等 。人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑 。曹丕就曾描写魏晋时期人们“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”消夏避暑场景 。也有人会选择到一些景色怡人的清凉胜地避暑 。
降水多、值千金,夏至也叫“水节”
唐志强说,夏至时节,降雨增多,特别是江淮地区正在进入梅雨季节,是二十四节气中降水量最多的节气,因此人们又称夏至为“水节” 。另外,夏至以后 , 傍晚经常会出现雷阵雨,来得快、去得疾,降雨范围比较小,人们叫“夏雨隔田坎” 。也就是有可能会出现田坎的这边下雨、另一边不下雨的情况,像极了古诗文中描述的“东边日出西边雨” 。
夏至时节 , 日照充足、气温持续攀升,农作物生长迅速,对降水需求较大,有“夏至雨点值千金”的说法 。“夏至水满塘,秋季谷满仓 。”唐志强说,此时正是早稻抽穗扬花、棉花现蕾和蔬菜水果的采收旺季,正是农作物需水最为紧要的时期 。
唐志强说 , 中国华南地区及东部地区,夏至以后容易出现伏旱天气,为了增强抗旱能力确保收成,在伏前做好蓄水保墒也是促进农作物增产的一项重要措施 。夏至雨量极其充沛,正是蓄水的最好时机,“闲时蓄水忙时用”体现了中国古代劳动人民的智慧 。
6月19日,河南省开封市尉氏县邢庄乡的志愿者在尹庄村帮助农户浇灌玉米苗 。李新义摄
夏至时节农作物进入生长的旺盛期 , 农民要及时对农作物进行管护 。唐志强说,过了夏至,春播玉米和夏播玉米也都进入了不同的生长期,加强玉米的水肥管理至关重要 。农谚说“玉米见了铁,一夜长一节”,这里的“铁”是锄头等中耕除草农具,意思就是,要想玉米长得好 , 就要多给玉米松土、锄草 。
冬至饺子夏至面,怎么吃最应季?
夏至是我国二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的传统节日,在古代要放3天假 。唐志强说,夏至的习俗众多,许多文化习俗都折射出阴阳转折的意涵 。祭地、测日影、祭祖、观莲、赏极光 , 以及饮食中夏至面、吃姜、吃馄饨等都具有转折的寓意 。
自古以来就有在夏至时间庆祝夏粮丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾丰年 。《周礼?春官》载:“以夏日至 , 致地方物魈 。”唐志强介绍,从周代开始每逢夏至日,朝廷都以歌舞礼乐的方式 , 举行隆重的仪式,祈求消除荒年和饥饿,企盼风调雨顺、国泰民安 。“如今夏至前后,有些地方举办隆重的‘过夏麦’,就是古代庆祝活动的遗存 。”
夏至 文字写法(中国文字博物馆供图)
“冬至饺子夏至面 。”唐志强说,食哉惟时,这句谚语说的就是在冬至和夏至两个节气的特定饮食习俗 , 体现了中国人的传统智慧 。夏至时节庆贺丰收、解馋吃鲜,古代人们讲究“不时不食”的理念 , 要吃最新鲜当季食材 。“夏至是芒种过后新小麦刚收割的季节 , 此时小麦新鲜有营养 。”
夏至吃“夏至面”,也有提醒人们注意防暑降温之意 。这一天,有的地方还会食用一些冰凉食物 , 冷陶面(也称过水面)就是最常见的一种 。冷淘面早在唐宋时期就很流行,杜甫有首《槐叶冷淘》就写到了食冷面的感受 , 诗中有“经齿冷于雪”的句子 。据《东京梦华录》等书记载,宋代两京食肆上还有“银丝冷淘”和“丝鸡淘”等出售,丝鸡淘即是鸡丝冷面 。
唐志强说,除了面食外,夏至时节,有大量新鲜蔬菜瓜果上市,可选的果蔬样式非常多 , 口福满满 。
“夏至食个荔,一年都无弊 。” 夏至正是荔枝收获的季节,唐志强说,荔枝属于温热性,适量食用荔枝能解滞,更可增加食欲 。广州和广西钦州、玉林等地区都非常喜欢在夏至吃荔枝 。苏轼就曾与荔枝结缘 , 多次在诗文中表达对荔枝的喜爱之情 。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,就是最负盛名的一句 。但是专家也提醒我们,在日常生活中不可过多食用荔枝,过量食用容易引起低血糖症 。
今日夏至,这些知识点你get到了吗?
【古人消暑有妙招,天气炎热古人也烦恼,古代的人是如何避暑的?】 畅杨杨剪纸作品《夏至》(河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心 提供)
