1、材料：野生小油鱼三条、李锦记蒸鱼豉油少许、乡里茶油少许、豆豉十几粒、剁椒一匙、姜五克、香葱两根 。
2、将已经腌盐的油鱼处理干净，准备李锦记蒸鱼豉油 。
3、清准备几片姜，香葱切葱花 。
4、碟子上先铺几片姜 。
5、将小油鱼摆在碟子里，均匀淋上李锦记蒸鱼豉油 。
6、将豆豉和剁椒撒在鱼上 ， 再淋上茶油 。
7、蒸锅加水烧开，水开后再放鱼蒸8分钟关火 。
【清蒸“油鱼”的做法 清蒸小油鱼怎样做好吃】8、将鱼端出来 ， 趁热撒上葱花，可以开吃了 。
1、材料：野生小油鱼三条、李锦记蒸鱼豉油少许、乡里茶油少许、豆豉十几粒、剁椒一匙、姜五克、香葱两根 。
2、将已经腌盐的油鱼处理干净，准备李锦记蒸鱼豉油 。
3、清准备几片姜，香葱切葱花 。
4、碟子上先铺几片姜 。
5、将小油鱼摆在碟子里，均匀淋上李锦记蒸鱼豉油 。
6、将豆豉和剁椒撒在鱼上 ， 再淋上茶油 。
7、蒸锅加水烧开，水开后再放鱼蒸8分钟关火 。
【清蒸“油鱼”的做法 清蒸小油鱼怎样做好吃】8、将鱼端出来 ， 趁热撒上葱花，可以开吃了 。
