猪脚花生怎么煮如何做猪脚花生_生活知道

1、食材展示：猪脚600g、酱油15ml、水500ml、姜葱蒜各10g、盐5g、蚝油15ml、番茄酱10g、冰糖30g、花生300g 。
2、猪脚切块，花生用盐水浸泡3小时。
【猪脚花生怎么煮如何做猪脚花生】
3、剁去血沫，捞出沥干。
4、锅中加冰糖倒水，放入猪脚，搅拌均匀，放入花生、葱段、蒜瓣、姜片，倒入酱油、蚝油、番茄酱，加温水，盖上锅盖加热至沸腾即可。