1、材料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克 。
2、红豆用开水浸泡半小时,入锅加水煮约半小时至熟 。奶锅小火慢煮,不时搅动,至浓稠成固态 。加入熟红豆拌匀 。倒入碗内 , 放凉后用小刀沿边沿脱模 , 倒扣在盘上切件即可 。
【红豆生粉做法 做生粉的方法】
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