清蒸螃蟹作料有什么蒸螃蟹要放什么调料_生活知道

1、蒸螃蟹的时候放一点姜就可以了。
【清蒸螃蟹作料有什么蒸螃蟹要放什么调料】2、具体做法：准备材料，大闸蟹10只，姜丝适量。
3、将买来的大闸蟹洗净后，浸泡在清水中30分钟。

4、把洗净的大闸蟹腹部朝上放入蒸笼，蒸笼里放上姜丝。
5、把蒸笼盖子盖上，大闸蟹大火蒸大概10分钟左右。
6、等的时候可以泡杯姜茶，大闸蟹蒸好的时候配着一起喝。
7、大闸蟹蒸好后蘸点醋和姜丝就可以开始享用了。