如何做发糕好吃又简单发糕的做法_生活知道

1、材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克。
2、米粉加入面粉。

3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉。
4、搅拌均匀。
5、模具事先涂油。
6、将面糊倒入。
【如何做发糕好吃又简单发糕的做法】7、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
8、再蒸20分钟左右即可。