1、海虾500克、葱5根、辣椒2根、蒜头10颗、姜丝适量、盐2匙、胡椒粉2匙、高粱酒50ml、油适量 。
2、步骤：首先先把虾的眼睛剪掉，以免油爆，沥干水分 。
3、备辛香料 ， 葱白爆香，葱绿切段备用 。热油，先入姜片和辣椒 。
4、倒入虾，和辛香料拌炒后加入高粱酒盖锅，看到蒸汽冒出 ， 再翻锅，拌炒至熟 。
【葱香油爆虾怎么做 香葱爆虾的做法】5、放入葱绿，盖锅焖10秒 ， 撒上盐和胡椒粉，即可起锅 。
1、海虾500克、葱5根、辣椒2根、蒜头10颗、姜丝适量、盐2匙、胡椒粉2匙、高粱酒50ml、油适量 。
2、步骤：首先先把虾的眼睛剪掉，以免油爆，沥干水分 。
3、备辛香料 ， 葱白爆香，葱绿切段备用 。热油，先入姜片和辣椒 。
4、倒入虾，和辛香料拌炒后加入高粱酒盖锅，看到蒸汽冒出 ， 再翻锅，拌炒至熟 。
【葱香油爆虾怎么做 香葱爆虾的做法】5、放入葱绿，盖锅焖10秒 ， 撒上盐和胡椒粉，即可起锅 。
