韭菜市场需求大，种植效益较好，种植的人比较多，但是很多人种植韭菜 ， 刚开始一茬茬的韭菜很嫩 ， 很好吃，但是几茬后发现韭菜越长越细，这是怎么一回事呢？该怎么解决呢？一起来了解了解吧 。
1、收割过勤
韭菜可以多次收割，收割一次后没过多久就能再次收割，但是如果在韭菜刚生长出来时，就立马收割，这样几次后就会发现韭菜越来越细，有些韭菜甚至会直接枯死 。这明显就是营养跟不上，应该要控制收割次数，不能收割过勤，可以采取轮流收割的方法，让韭菜能有一个休息的时间 。当韭菜生长变细时，这时就不要收割了，及时浇水施肥，等到它生长粗壮时再收割 。
2、肥力不足
肥力不足也是韭菜生长越来越细的原因之一，在每次收割后应该及时施肥，充足供应韭菜生长所需的养分 。而在施肥时也要注意，不要将肥料撒施在韭菜的根部，这样肥料会直降将韭菜根系烧死，所以施肥时最好选择腐熟的有机肥或者农家肥，能全面满足韭菜生长所需的元素 。
3、土壤板结
当土壤板结时 ， 不松软也不透气，这样会严重阻碍韭菜根系生长，根系吸收养分和水分困难 ， 这时再怎么浇水施肥，也是无用功，韭菜也会越长越细，越长越慢，有时还会越来越黄 。这时就需要及时松土了，增加土壤的通透性，使得根系能正常的吸收水分和养分 ， 韭菜慢慢的就好，也会生长粗壮了 。
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【买的韭菜根越割越细咋回事 为什么韭菜越割越细】部分专业知识转自网络
