1、把鱼洗净，要耐心的洗干净鱼的肚子和头部；
2、在鱼身片几刀，这样会更入味和更快煮熟；
3、肉切块 ， 葱、姜、蒜切片在一边备用；
4、把葱姜蒜和肉放在锅底一起炒；
5、鱼切两半放进锅里；
【五花肉炖鱼的家常做法 详细步骤推荐给大家】6、调糖醋汁都放在锅中；
7、高压锅焖10分钟出锅 。
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2、在鱼身片几刀，这样会更入味和更快煮熟；
3、肉切块 ， 葱、姜、蒜切片在一边备用；
4、把葱姜蒜和肉放在锅底一起炒；
5、鱼切两半放进锅里；
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7、高压锅焖10分钟出锅 。
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