【红烧鲟鱼的家常做法 做红烧鲟鱼的方法】1、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好 ， 所以没扔 ， 只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了 。
2、把鱼剁成块 ， 放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时 。锅里热油 ， 下鱼煎 ， 倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了 。
【红烧鲟鱼的家常做法 做红烧鲟鱼的方法】1、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好 ， 所以没扔 ， 只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了 。
2、把鱼剁成块 ， 放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时 。锅里热油 ， 下鱼煎 ， 倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了 。
