1、黄瓜能放冰箱里保存吗黄瓜能放冰箱里保存 。
黄瓜用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱的冷藏区进行保鲜 。如果冰箱有保鲜区的话 ， 则放入保鲜区进行保存，效果更好 。
需要注意黄瓜不能放到冰箱的冷藏室，含有的水分比较多，如果长时间储存在冰箱 ， 冷藏室会使黄瓜中含有的水分冻结，这样会使黄瓜变软变黑变味 。
黄瓜的挑选方法：
畸形瓜不要买 。常见的畸形瓜有尖嘴瓜、大肚瓜、弯曲瓜及蜂腰瓜，出现这些情况可能是温度造成的，也可能是雌花受精不充分 ， 或者缺水等等 。所以在我们不知道原因的情况下，尽量不要买这畸形黄瓜，而且这样的黄瓜口感也并不好 。
【黄瓜要放冰箱保存吗,黄瓜能放冰箱里保存吗】其次我们看颜色 。新鲜的黄瓜颜色翠绿且较深，这样的黄瓜很嫩，并且水分足 。不管是炒菜还是凉拌，都是不错的选择 。那些头部颜色发黄的或者已经逐渐变黄的，是已经变老的黄瓜 。
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2、黄瓜要放冰箱吗?如果你一次买了太多的黄瓜 ， 当你不能在一段时间内吃完的时候，你该怎么办？为了保持黄瓜的新鲜，也许第一反应就是把黄瓜放进冰箱里 。事实上，放在冰箱里的黄瓜是错的 。它不仅会使冰箱耗电，还会把黄瓜放进冰箱里，味道不好 。那么我们如何正确保存黄瓜呢？现在让我们来看看蔬菜摊贩，教你两种保存黄瓜的方法 。
首先，你可能会发现黄瓜是买回家后存放在冰箱冷藏室里的，但由于冷藏室的温度很低，那么黄瓜的边缘会因为冻伤而变质，所以把黄瓜放在冰箱里是不合理的选择 。
方法一：首先，我们可以拿一个玻璃容器，往里面倒一些水 。厨房里有食用盐 ， 把水倒进盐里搅拌均匀 。然后我们把黄瓜泡在盐水里 。这时，我们会在黄瓜的表面发现一些小气泡 。
因为经常在盐水中，可以保持黄瓜自身的呼吸功能，用这种方法来保存黄瓜，那么即使放一个月 ， 黄瓜还是很新鲜的，而且黄瓜的水分是足够的 。
方法二：我们在日常生活中随身携带纸巾 。这时，我们发现一些干净的纸巾 。买了黄瓜后，我们用纸巾把黄瓜包起来，尤其是黄瓜的头和尾 。我们需要把它们紧紧地包起来 ， 然后用密封袋把它们密封起来 。这种方法主要是避免黄瓜的头和根腐烂，当黄瓜密封后，它会保持原来的鲜绿色外观 。
上面的这些方法大家学会了吗，但是最好还是不要一次性买那么多蔬果放在家里哦 。
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3、黄瓜可以放冰箱里保存吗黄瓜可以放冰箱里保存，但不建议放冰箱 。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象 。
黄瓜可以放冰箱里保存 。但不建议放冰箱 。黄瓜放在冰箱里都不会很新鲜 。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象 。黄瓜保存方法：
1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果，少量的话可直接用菜篮子装好 ， 挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜 。不要乱堆乱放黄瓜，把黄瓜摆放在篮子里，把篮子放在背阴凉爽的地方 ， 通风散热 ， 以控制微生物的生长 。
2、在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用 。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等 。此方法保存黄瓜，在夏季18～25℃的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右 。
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4、黄瓜可以放冰箱吗 黄瓜能不能放冰箱1、黄瓜可以放冰箱，但最好在一两天内吃掉 。
2、黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右 。
3、瓜果蔬菜还是现买现吃比较好，那样比较新鲜，它的营养成分也不会被破坏掉 。放在冰箱的食物只能起到延长食物的存放时间，但它的营养不能被保护，多少会流失的 。
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5、黄瓜需要放冰箱吗 黄瓜需要不要放冰箱1、黄瓜可以放冰箱短期保鲜储存 。因为黄瓜中含有百分之九十多的水分，冰箱温度低于黄瓜储存温度 ， 会出现冷害受冻的现象 。
2、并且水份含量高的食物在冰箱中容易挥发水分，将黄瓜放在冰箱中 ， 黄瓜里的水分会因为储存时间的延长而减少 ， 出现发软的现象，因此黄瓜放在冰箱里的时间增加，保鲜效果降低 。黄瓜放冰箱保鲜能放两到三天 。
3、黄瓜在低温环境遭受冷害，现象不明显，但遭受冷害之后又进入常温状态，会极易发软腐烂 。所以用冰箱保鲜过的黄瓜要立即食用，不能在常温存放 。因此黄瓜最好还是吃多少买多少，这样既新鲜又保存了更多的营养物质 。
