蒜苗鸡蛋的做法大全蒜苗鸡蛋的做法_生活知道

1、主料：鸡蛋(150克)，青蒜(100克) 。调料：植物油(50克)，盐(3克) ，花椒(2克) 。
2、蒜苗洗干净切成小段。
3、鸡蛋打成鸡蛋液。

4、葱花切好。
5、把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。
6、锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。
7、倒入蒜苗翻炒变软。
8、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。
【蒜苗鸡蛋的做法大全蒜苗鸡蛋的做法】9、加入适量盐，盛出装盘即可。