1、大米生虫子怎么办 大米是每天要吃的主食，有时候大米放的时间长了，会生虫子 。生虫后的大米有筛虫、有机酸熏杀、冰冻等方法去除虫子 。
大米生虫子怎么办
大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化 ， 使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至会生虫子 。大米生虫子后可采用阴凉筛虫、冰冻杀虫、有机酸熏杀三种方法 。
1、阴凉筛虫
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒 ， 这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味 。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛 。
2、冰冻杀虫
如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫 。
3、有机酸熏杀
大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀 。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中 ， 即熏蒸袋 ， 再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口 。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死 。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉 。
大米生虫还能吃吗
首先应看大米生虫的程度，如果程度较轻，虫子较少，可以放置在阴凉处，筛一筛虫子后再吃 。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子，虫子已经发展到遍布大米的的周围了，大米也可能已经出现空心和断开的专题，这个时候大米属于生虫的程度比较严重，那么就不能继续吃了，可以拿去喂鸡 。
如何能有效防止大米生虫子
专家介绍，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，既能达到防虫效果，又不会影响大米的食用品质 。当然，也可以采用以下的方法来防止大米生虫：
1、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布 ， 然后再放大米，把容器盖严，可防虫 。
2、白酒预防大米生虫
在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口 。由于米的微弱呼吸 ， 使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫 。
3、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果 。
4、花椒预防大米生虫
先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮 ， 然后将布袋放入浸透 ， 捞出晾干 。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒 ， 分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫 。
5、海带预防大米生虫
因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用 。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸 。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫 。
6、瓶装预防大米生虫
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫 。米具要洁净、严实 。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖 。如果用布袋米 ， 要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口 。
大米保存应注意以下几点：
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存 ， 否则大米吸水，导致霉变 。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大 。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫 。
4、大米不宜放在炉灶旁 。离热源太近，大米会发热而引起质量变化 。
1.放胡椒粉 。用布或纸巾将花椒包好，放入米缸或米袋中，防止大米被虫蛀 。因为，花椒不仅可以作为烹饪的调料，还是一种天然的抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用 。这种方法也可以防止大米被昆虫侵扰 。辣椒放好后，将米袋扎紧 ， 放在阴凉通风处 。虽然辣椒的味道很特别，但不会影响米饭的口感 。
如果用米袋装米，可以先将米袋浸泡在沸腾的辣椒汁中10分钟，晾干后再装米，也有防虫效果 。如果你想除掉米虫，把大米放在阳光下暴晒是杀不死米虫的 。反而会适得其反 ， 严重影响米饭的口感 。事实上，正确的做法是将受感染的大米放在阴凉通风处，让米虫自己爬出来，然后过筛 。
2.放入大蒜 。米虫不奇怪，是自然现象 。一般来说 ， 有两个原因:一个原因是当谷物还在田里的时候，它带着米虫的卵 。首先，准备几瓣大蒜，去皮，放入米缸中 。可以把米倒进米缸里，每隔一段时间放一些丁香进去 。大蒜的味道会让米虫敬而远之 。
事实上，还有另一种化学方法，叫做工业除虫 。目前，磷化氢环流熏蒸这种成本低、杀虫快、效果好的化学方法被粮食部门和大多数粮食企业广泛采用 。先把一定剂量的磷化铝放入粮库，密封一个多星期 。磷化铝暴露在空气中会散发出剧毒磷化氢气体，直接杀死害虫 。
另外，如果米饭有虫子，可以在米饭里放新鲜的生姜，把虫子赶出去 。或者把大米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或者爬出来，有虫子的大米除虫后就可以吃了 。不要把大米暴露在阳光下 。其实虫子不太严重的话，米饭是可以吃的 。一般大米生出来的虫子比较干净 ， 本身没有病毒 。只要处理掉，把米洗干净，还是可以正常使用的 。没有必要因为大米里有几粒米虫就把整袋大米扔掉 。
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2、已经长了虫的大米如何处理大米生虫子可以采用暴晒法、花椒法或者冷冻法来处理 。暴晒法：将生虫的大米铺开，放在阳光下暴晒，等虫子爬出或晒死后筛米保存 。花椒法：是在生虫的大米中放入棉布包好的花椒 ， 花椒有驱虫作用 。冷冻法：适用于生虫不严重的大米，利用低温冻死米虫 。
大米生虫子可以采用暴晒法、花椒法或者冷冻法来处理 。
1、暴晒法：将生虫的大米铺开，放在阳光下暴晒 ， 等虫子爬出或晒死后筛米保存 。
2、花椒法：是在生虫的大米中放入棉布包好的花椒，花椒有驱虫作用 。
3、冷冻法：适用于生虫不严重的大米，利用低温冻死米虫 。
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3、大米里有虫子怎么办大米里生虫 ， 有可预防的办法；
防粮食生虫发霉的办法
1、首先把买来的粮食（米、豆等），放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时 ， 冻死虫卵 。取一空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的粮食（米、豆等），罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内 。
2、已经生虫的，先把米放到冰箱里冻24小时，把米中的虫冻死 ， 虫冻死后会变轻，淘米时死的米虫会漂起来，容易淘净，也可以把米中的死虫筛、簸出去 。
3、将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装100-200克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将窗口密封，可防止大米生虫，切记容器口一定要封严 。
4、在米缸底部放些生石灰（块灰）或草木灰，上铺塑料布，再倒入大米 。或者在大米里放进一些大蒜瓣 ， 这样可防止生虫 。
5、将干海带放进大米缸里（缸用砖块垫起隔潮），可以杀虫和掏霉菌 。方法是100公斤大米约放1公斤干海带，7天后可杀死96％以上粉螨和蛾类害虫，并吸收大米3％的水分 。海带经短时间晾晒，就可排放出吸收的水分，这时再放入米缸中，仍可继续使用 。此法无毒、无害、花钱少见效快 ， 此方法也适用于其它粮食的防虫 。海带可以防止大米生霉 。在100公斤大米中放1公斤海带 ， 可杀死害虫、抑制霉菌 。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中 。一份海带可反复使用20余次 。
6、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间 。
7、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部 ， 扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫 。
8、用纱布包一些新花椒，放进米桶里能驱虫、防生虫 。
9、将25-50克花椒，分成4-6份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生虫了 。
10、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处 ， 即可保存较长时间 。
1，放花椒 。用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，可以防止大米生虫 。因为 ， 花椒不仅能当作做菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味 ， 有驱虫的功效 。这个方法也可以防止大米生虫 ， 可以将花椒放好之后 ， 将米袋扎紧放在阴凉通风处，虽然花椒的味道很特别，但是不会影响大米的味道 。
若是用米袋来装米的话 ， 可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再盛米，也有防虫效果 。如果为了去除米虫的话将大米放在太阳下暴晒是做不到杀死米虫的意图，反而会适得其反，并且会严峻的影响大米的口感 。正确的做法其实是将现已生虫的大米放在阴凉通风处 ， 让米虫自己爬出来，然后在筛一筛就能够了 。
2.放大蒜 。米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象 。一般说来有两个原因：一个原因是粮食还在地里时 ， 本身就带上了米虫的卵 。先准备几瓣大蒜 ， 剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远 。
其实还有一种是化学方式，叫工业上除虫，目前粮食部门和绝大多数的粮食企业都普遍采取化学方法――磷化氢环流熏蒸，因为这种方法成本很低，杀虫迅速，效果比较好 。就是先将一定剂量的磷化铝放入粮库，密封一个星期以上 。磷化铝遇空气挥发出剧毒的磷化氢气体，直接将害虫杀死 。
此外，若米已经长虫了，可用新鲜的生姜放在米中，把虫子驱赶出来 。或者将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用 。切忌将米放在阳光下暴晒 。其实大米中如果生虫不是太严重的话是可以吃的 ， 一般米里生的虫都是比较干净的，本身没有什么病毒 ， 只要把它处理掉再将米淘洗干净还是可以正常使用的，没有必要因为大米中出现了几只米虫就将整袋大米全部扔掉 ， 其实只要掌握好的方法这个都不是事儿~
教你防止大米生虫的妙招，学到就是赚到
可以在大米中放些花椒、大蒜驱虫 。
米虫对气味敏感，而花椒是一种有特殊气味的天然抗氧化物，用几块纱布分别包一些花椒粒放入装米的容器里，上、中、下不同位置都要放，然后把米箱盖严实就好了 。家里没有花椒的，也可以用八角或者茶叶代替 。
大蒜里面含有大量大蒜素，能够释放出刺激性气味 ， 在存米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严实，同样能起到防虫的效果 。
将大米放在冰箱的冷冻室里冷冻24个小时 ， 将大米里面的虫卵彻底冻死 。然后再将大米放到清水里清洗两到三次，这样大米里面的虫卵就自动飘上来啦 。
【大米生虫子怎么处理,大米生虫子怎么办】
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4、家里的大米生虫子怎么办大米是我们平常吃的主食，但是遇上阴雨天气，家里面的大米容易发霉并且长虫子或者有飞蛾，怎么办呢?应该如何防止大米生虫呢?下面我为大家分享的是家里的大米生虫子的解决方法!
家里的大米发霉生虫子不要曝晒
很多人在看到大米生虫后，都会把大米放在阳光下暴晒，以为能够杀死虫子，但其实这个方法是错误的 ， 暴晒不仅不会杀虫，反而会继续生虫，而且经过暴晒后的大米口感不好 ， 一旦发现大米生虫，就可以将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出 。
家里的大米飞蛾怎么办
用电子吸蚊器可以杀死 。如果没有吸蚊器就只能动手消灭，同时把米簸一簸，把生虫的米簸出去不要，再在米袋子里放上十几粒花椒防止继续出虫即可 。如果虫子生的太多，就不能吃了，全部扔掉 。
家里的东西生蛾子怎么办?
清理这个比较简单了，蛾子主要是在干货里生出来的 ， 我经常乱放东西就比较多见这玩意，发现生蛾子的有：面粉、米、奶粉、豆奶粉、干菜等 。
1、经常清理环境，注意打扫卫生，保持干净
2、把所有能够密封保存的食物都密封保存
4、在家里买一个灭蚊灯，晚上睡觉后在厨房或者蛾子多的地方打开灭蚊灯
5、由于蛾子从幼虫到成虫有一段时间，所以你需要有一定的耐心来处理这事 。
如何防止大米生虫
1 ， 大米保存太久之后就会容易生虫，不宜买太多 ， 应该要随买随吃
2、大米买回后应装入米桶(缸)，在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克，包袋用纱布制成)，可以防蛀虫
3、也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面 ， 瓶内装上一百克白酒，也防蛀虫
4、如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰)
5、可以在大米中混合放入一些大蒜瓣，也是防止蛀虫的方法
6、不管采用用哪种种方法防止蛀虫 ， 存放大米的桶盖一定要盖严 。
看了家里的大米生虫子怎么办还看：
1. 夏天米生虫能不能吃
2. 梦见大米生虫子是什么预兆
3. 大米变黄了还能不能吃
4. 大米生蛾子是什么原因
5. 薏米生虫了还能吃吗
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5、大米长虫子怎么处理过箩过筛法：为了缩短除虫时间，将表面的虫子去除后 ， 可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
晒太阳法：找一天有充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温自然会跑走的，晒的时候注意翻一下让米受热均匀 。但是晒过的大米比较干，煮的时候多放点水就行 。
花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫 。
草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米 ， 并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间 。四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装 ， 经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫 。
