【金针菇的保存方法 如何保存金针菇】1、真空冰箱冷藏买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天 。
2、如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后 ， 在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通 。
3、盐水浸泡保存，新鲜的金针菇可将根部剪掉后 ， 在淡盐水中浸泡10分钟 ， 沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右 。
【金针菇的保存方法 如何保存金针菇】1、真空冰箱冷藏买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天 。
2、如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后 ， 在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通 。
3、盐水浸泡保存，新鲜的金针菇可将根部剪掉后 ， 在淡盐水中浸泡10分钟 ， 沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右 。
