1、食材：莲藕一个 ， 糯米适量 ， 干桂花一小把，冰糖100克 。
2、将糯米洗净，控干水分备用 。
3、将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子 。
4、将藕孔冲洗干净 。
5、将糯米塞入藕孔中 。
6、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定 。
【怎么做藕 怎么做藕丸子】7、将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后 ， 改小火煮30分钟 。放入冰糖、干桂花，小火 ， 煮2个小时即可 。煮好的藕切片 ， 即可食用 。或者，将切好的糯米藕用油稍微煎黄，两面都要煎，吃时再撒上些白糖 。
1、食材：莲藕一个 ， 糯米适量 ， 干桂花一小把，冰糖100克 。
2、将糯米洗净，控干水分备用 。
3、将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子 。
4、将藕孔冲洗干净 。
5、将糯米塞入藕孔中 。
6、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定 。
【怎么做藕 怎么做藕丸子】7、将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后 ， 改小火煮30分钟 。放入冰糖、干桂花，小火 ， 煮2个小时即可 。煮好的藕切片 ， 即可食用 。或者，将切好的糯米藕用油稍微煎黄，两面都要煎，吃时再撒上些白糖 。
