1、准备食材鸡蛋、盐、大料、油桶等 。
【怎样腌鸡蛋 怎样腌鸡蛋好吃简单】2、将鸡蛋入水清洗干净外壳 。
3、用刀从油桶上部割开一个口子 。
4、准备好八角、香叶、花椒等
5、将鸡蛋从开口处小心放入油桶中(注意不要磕碰破) 。
6、放大料,加水,摸过鸡蛋,放盐(盐要一次放足) 。
7、用胶带将开口缠好封起来(放置阴凉处) 。
8、二十来天就可以开始吃了 。
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