1、蚕蛹的功效作用及营养价值有哪些 蚕蛹的功效与作用在日常的生活中大家对于蚕蛹应该已经不陌生了，蚕蛹具有很高的营养价值 ， 一般来说蚕蛹对于人体的补充是很有益处的 。下面我为大家整理了蚕蛹的功效作用 ， 希望大家能够喜欢 。
蚕蛹的功效与作用
1、杀虫疗疳
蚕蛹,味甘;咸;性平 。归脾;胃经 。杀虫疗疳;生津止渴 。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴 。
调整代谢
药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用 。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显着疗效 。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效 。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效 。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗 。
3、防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果 。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口 。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹 。蚕茧治消渴,止血及治齿衄 。
蚕蛹的营养价值
1、蚕蛹所含的蛋白质非常高,粗蛋白占51%、脂肪酸、维生素 。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于一般食品 。
2、蛋白质中的氨基酸种类比较齐全,蚕蛹蛋白质是由18种氨基酸组成的,其中我们人体必需的8种氨基酸含量也很高 。非常适合人体健康的需要,是一种优质的昆虫蛋白质 。
3、蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素,维生素A、E、B1、B2,胡萝卜素等,以上这些营养元素也是我们人体不可缺少的 。
蚕蛹的药用价值
1、治肺结核,消瘦,慢性胃炎,胃下垂:
蚕蛹焙燥研粉,每服5~3克,一日2次(此粉须干燥保存,最好装入胶囊) 。
2、治风湿筋骨痛,神经痛,肢体麻木感:
晚蚕砂90克炒燥,盛入布袋,浸泡于500克黄酒中,7~10天后,适量饮酒,一日2次 。
3、消渴尿频,糖尿病:
带蛹蚕茧10个,水煎服(清朝名医王孟英治消渴,常用漅丝汤,同此理) 。
4、治血友病,牙龋出血,紫斑,鼻衄:
蚕茧烧存性,研细,每服3克,一日2次 。本品亦作外伤出血的止血剂 。
5、治荨麻疹、皮肤瘙痒症:
白僵蚕6克,荆芥穗6克,蝉蜕3克,水煎服 。
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2、氨基酸十大品牌隶属于浙江康恩贝制药股份有限公司，以中药和现代植物药为核心，集药物研发、生产、销售及药材种植、提取于一体 ， 产品涵盖了非处方药、处方药、健康消费品等 。
康恩贝品牌的氨基酸片主要由优选蚕蛹蛋白提取而成，富含16种氨基酸，组分配比合理，可充分补充人体所需的氨基酸 。
2、黄金搭档
黄金搭档的营销网络遍布中国大陆，是中国规模较大、实力较强的健康品企业之一，先后获评上海市首批重点保护商标、全国质量诚信承诺优秀企业、上海保健品行业协会名优产品等 。
黄金搭档的多个产品旺销多年，已凭借产品协同增效的显著特点和优质的售后服务成为了老百姓保健自用的信赖品牌，其氨基酸加锌口服液、氨基酸风味饮品、氨基酸营养液等也系列产品获得了消费者的认可和好评 。
凯镛品牌所属的天津凯镛药业有限公司是专业从事药品、保健品、食品的研发、生产及销售的高科技现代化企业 。
拥有口服液车间与固体制剂车间、标准净化密闭制药厂房及生化工程设备，均具备国内专业水平，并于2003年9月份顺利通过了国家药品生产规范考核标准的GMP认证 。
隶属于广东康富来药业有限公司，专注于洋参含片、脑轻松胶囊、血尔口服液等传统滋补品研发、生产和销售，氨基酸口服液也在其产品之列 。
康富来秉承“科技服务健康”的经营理念 ， 为消费者提供优质的保健产品及服务，其保健品在国内商超、药店终端的销售一直名列前茅 ， 深受全国消费者喜爱 。
倍思臣是广东盛泰华生物制药有限公司旗下线上品牌，主要经营氨基酸口服液（线下环西牌）、高钙蛋白粉、即食冰糖燕窝等产品 。盛泰华集团是一家集研发、生产、销售为一体的现代化高新企业 。
致力于氨基酸系列的研发和创新，已取得了十余项发明 ， 技术处于国际领先水平，业务范围涵盖原料药、OC、保健品、传统营养品五大领域 。
亦舒堂品牌隶属于广西巴马亦舒堂健康长寿产业有限公司 ， 以打造健康原生态食品为出发点，传承多年积淀的长寿饮食文化，通过规范化的整合长寿产业资源，为广大消费者提供原生态绿色食品 。
该品牌所售的森发琼浆氨基酸口服液由专业团队研发，以酸梅、柠檬、杨桃、山葡萄、余柑、芒果、柑桔等20余种原料制成 ， 含有丰富的氨基酸 ， 有助于提高免疫力 。
隶属于川奇集团旗下江西川奇药业有限公司 ， 主营铁锌钙氨基酸口服液、葡萄糖酸锌口服液、消食化积口服液、复合氨基酸胶囊、维生素片、钙片等产品 。
川奇从事保健品行业多年，已开发出40多个“国食健字”保健品，依靠先进的技术工艺、过硬的产品质量，在保健品市场上积累了良好口碑 。
燕东是东莞市燕东保健品实业有限公司旗下保健品品牌，主营氨基酸口服液、童星口服液、珍珠红花美容液、儿童助长液等产品 。
该品牌的产品都是国家局认证的功能保健食品 ， 其氨基酸口服液通过十多年来保健品市场的竞争和考验，深受消费者欢迎，并于2003年至今，先后被评为“广东省著名商标”、“名牌产品” 。
隶属于福建省力菲克药业有限公司，是一家专业生产医疗器械、保健品、化妆品、消毒剂的制造商，现已成功转型为中国首批抗疫产品重点生产企业之一 。
力菲牌人参氨基酸口服液是电商推荐的氨基酸类保健口服液之一，主要成分有人参、复合氨基酸粉、甜菊糖苷、柠檬酸、山梨酸钾、水等，具有增强免疫力的保健功效 。
10、博诚瑞健
博诚瑞健隶属于江西博诚药业有限公司，是氨基酸行业电商推荐的口服液品牌之一 。其西洋参氨基酸口服液的主要成分有西洋参、复合氨基酸粉、白砂糖、柠檬酸等 。
氨基酸是合成蛋白质的基本单位，蛋白质是生命的物质基础 。目前氨基酸市面的产品是多元的，比较常见的有氨基酸口服液、氨基酸片/胶囊、氨基酸注射液，还有氨基酸相关的化妆品 。
营养补充的氨基酸十大热门品牌有：
美澳健氨基酸片、萃瑞宝瑞士复合氨基酸片、健乐多bcaa支链氨基酸蛋白粉、钙立速天门冬氨酸钙氨基酸螯合钙粉、康恩贝氨基酸片、钙立速天门冬氨酸钙纳米氨基酸螯合钙、和安复方氨基酸胶囊、倍思臣氨基酸口服液、金日牌灵芝氨基酸口服液、康富来氨基酸口服液等
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3、蚕蛹蛋白粉胶囊的功效经常食用蚕蛹蛋白粉胶囊对于人们来说，可以起到增强抵抗力以及细胞活力的作用，有益健康 。蚕蛹相信很多人们都认识，其具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质和脂肪酸还有维生素等 。蚕蛹蛋白粉胶囊由多种氨基酸组成，适合很多人群食用 。蚕蛹蛋白粉胶囊富含蛋白质和多种氨基酸，是体弱和患病以及年老和产后妇女的高级营养补充品 。蚕蛹蛋白粉胶囊能降低血脂和胆固醇，对治疗高胆固醇和改善肝功能有显著效果 。蚕蛹蛋白粉胶囊还可以促进前列腺素，预防前列腺疾病以及改善胰岛素分泌功能的作用 。通过上文的介绍 ， 那么现在大家对蚕蛹蛋白粉胶囊的功效有了一定的了解，蚕蛹蛋白粉胶囊还可以有效减肥和护肤 。能有效保持脂肪线粒体的活性，通过消耗体内过多热量的方式来减肥 ， 对于人们来说是无副作用的，同时也不需要节食 。
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4、蚕蛹的营养价值,高蛋白营养品贝爷的《荒野求生》是一个非常著名的野外求生节目 ， 贝爷不仅吃各种恶心的食物，而且还说富含丰富的蛋白质，但是我国确实有一种令人感到恐惧的食物 ， 是东北的美食之一，本期健康饮食文化为你解析蚕蛹的营养价值 。
1、蚕蛹所含的蛋白质非常高，粗蛋白占51％、脂肪酸、维生素 。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于一般食品 。
2、蛋白质中的氨基酸种类比较齐全，蚕蛹蛋白质是由18种氨基酸组成的，其中我们人体必需的8种氨基酸含量也很高 。非常适合人体健康的需要，是一种优质的昆虫蛋白质 。
3、蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，以上这些营养元素也是我们人体不可缺少的 。
蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等） 。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全 。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高 。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质 。
功效作用方面，蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品 。蚕蛹能产生具有药理学活性物质 ， 可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老 。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用 。
此外，蚕蛹与其他食品搭配还有以下多种医学功效 。
1.治糖尿?。翰嫌?0个 。将蚕蛹洗净后用植物油翻炒至熟，也可将蚕蛹加水煎煮至熟 。炒的可直接食用，煮的可饮汁 。每日1次，可连服数日 。
2.治失眠：蚕蛹100克，米酒500毫升 。将蚕蛹浸泡于米酒中，1月后饮用 。每次10毫升 ， 每日2次 。
3.治小儿遗尿：蚕蛹20个，酸梅3克，白糖适量 。前二料加水适量煮汤 。每日分2次，调白糖喝汤、吃蚕蛹 。
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5、蝉蛹的功效与作用1、增强免疫力，蝉蛹含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质 ， 人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，提高身体各器官功能 ， 也能促进身体代谢 ， 对提高身体素质和身体免疫力有很大的好处 。
2、预防骨质疏松，100g蝉蛹中含有钙质16mg，属于高钙食物 ， 可起到很好的补钙作用，日常食用可减缓体内钙质的流失，预防骨质疏松和老年痴呆症的发生 。
3、补虚，一个小蝉蛹的蛋白质含量和两个鸡蛋对等，因此，蝉蛹是补虚的佳品，食用蝉蛹促进身体内蛋白质的合成，对术后或产后恢复十分有益 。
一、蝉蛹的美味和营养价值
蝉蛹具有丰富的营养价值，味道鲜美，成为时髦的美味佳肴 。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王 。据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压等作用 。
蝉蛹性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能 。蝉蛹营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用 。
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g知了若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素 。
二、鲜为人知的不可服用的几种情况
1、不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
2、蝉蛹发生异味、恶臭 ， 不可食用 。
3、蝉蛹放置过久，冷藏超过1周，热天超过20小时，即不可食用 。
4、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用 。
5、蝉蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食 。
三、有人在问为什么?。?
因为蝉蛹的蛋白质含量太高，蝉蛹放置时间久了，其体内会被病菌污染，使蝉蛹发酵、霉变，成了“毒蛹” 。某些蝉蛹本身即有一种由蝉卵、蝉粪传播的变形虫体病 ， 食用这种“先天不足”的蝉蛹后极易发生中毒反应 。有的蝉蛹中的霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖已成气候 ， 经处理而“大难不死”，这些毒素将使蛹体蛋白变性，并分解产生毒素，一些人对毒素敏感 ， 就餐前空腹吃蚕蛹，对毒素吸收得多，就会造成中毒 。如果边吃蝉蛹边喝酒，中毒情形将更严重 。因蛋白质过高还会引起蛋白质过敏，造成皮肤大面积长痘，甚至毁容！
蚕蛹是纯绿色食品 ， 蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当 。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡.
健康的蚕蛹放置时间久了，其体内会被病菌污染，使蚕蛹发酵、霉变，成了“毒蛹” 。某些蚕蛹本身即有一种由蚕卵、蚕粪传播的变形虫体病，食用这种“先天不足”的蚕蛹后极易发生中毒反应 。有的蚕蛹中的霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖已成气候，经处理而“大难不死”，这些毒素将使蛹体蛋白变性 ， 并分解产生毒素，一些人对毒素敏感，就餐前空腹吃蚕蛹，对毒素吸收得多，就会造成中毒 。如果边吃蚕蛹边喝酒，中毒情形将更严重 。
简介：蚕蛹入馔在我国有悠久的历史 。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史 。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼 。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料 。
功效：蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物 。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平 ， 从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程 。
适合人群：老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合 。
适用量：每次5-7个 。
温馨提示：蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用 。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构，并且不要食之过多 。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏
适量食用蚕蛹 ， 对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者，有较好的辅助治疗功效 。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质 ， 对癌症有特殊疗效 。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗 。
但是，由于蚕蛹成分较复杂，如果处理不当 ， 就会造成食用后中毒 。所以，在食用中必须注意以下几点：
1.蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食 。
2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3.蚕蛹发生异味、恶臭 ， 不可食用 。
4.蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时 ， 即不可食用 。
5.有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子 ， 不可食用 。
【食物简介】蚕蛹入馔在我国有悠久的历史 。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史 。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼 。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料 。
【营养功效】蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法 ， 是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用 ， 蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物 。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程 。
【适用人群】老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合 。每次5-7个 。
【特别提示】蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用 。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构，并且不要食之过多 。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食 ， 以免发生过敏
蚕蛹的功效与作用
1.杀虫疗疳
蚕蛹，味甘；咸；性平 。归脾；胃经 。杀虫疗疳；生津止渴 。主肺痨；小儿疳积；发热；蛔虫?。幌?。
2.调整代谢
药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用 。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效 。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效 。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效 。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素 ， 临床用于抗癌治疗 。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果 。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口 。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹 。蚕茧治消渴，止血及治齿衄 。
蚕蛹的营养价值
蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等） 。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上 ， 远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全 。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高 。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质 。
