软麻花制做方法软香麻花的制作方法_生活知道

1、准备材料：牛奶500g、食盐适量、糖适量、鸡蛋2个、蜂蜜适量、酵母粉少许。
2、将这些材料全部都混合在一起揉均匀，揉成一个圆球状之后盖上纱布醒发10分钟左右，将醒好的面揉成条，大约有3到4厘米宽。

【软麻花制做方法软香麻花的制作方法】3、然后用刀切成段，大约4厘米宽，把切好的段揉成条，醒发一会之后就可以把它搓成麻花状，把口收紧之后放到一边再醒大约10分钟，将他们放在40到50度的热油锅中炸熟即可。