紫薯味珍珠做法紫薯味珍珠做法与步骤_生活知道

1、紫薯珍珠的用料：紫薯1个，西米适量，牛奶适量。
2、首先将紫薯切片蒸熟。
3、西米打成粉末。

4、紫薯加牛奶压成泥。
5、紫薯泥和西米粉一起揉加入适量的水或者牛奶。
6、揉好后再揉成小球。
7、放入水里煮至变色浮起来。
【紫薯味珍珠做法紫薯味珍珠做法与步骤】8、冷水侵泡，加入到想喝的饮品，如奶茶、椰奶等即可。