1、原料：大头菜5000克；精盐750克；五香粉100克；
2、将大头菜去根须洗净 ， 切成佛手形状 ， 用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干 ， 加五香粉拌匀，装入坛内封好口，一月后即可食用 。【五香酱菜的做法大全 五香大头菜酱怎么做】
1、原料：大头菜5000克；精盐750克；五香粉100克；
2、将大头菜去根须洗净 ， 切成佛手形状 ， 用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干 ， 加五香粉拌匀，装入坛内封好口，一月后即可食用 。【五香酱菜的做法大全 五香大头菜酱怎么做】
