1、盐，生抽 ， 辣椒粉，孜然粉 ， 胡椒粉，咖喱粉，料酒，生粉，生姜，蒜米 。
2、备鲜羊肉清洗干净，倒进所备好的调味料，淋上料酒 。
【烤羊肉的方法 烤羊肉的步骤】3、放进生姜 ， 蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均匀入味，可腌制一天更入味 。
4、腌好的羊肉铺在烤盘上，上下火，180度 ， 先烤40分钟 。备植物油 。
5、途中翻面刷油，两面都刷上油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟 。
6、最后用120度的炎力烤40分钟，关火 。
7、烤熟透 ， 烤香，烤至出油为力 。
1、盐，生抽 ， 辣椒粉，孜然粉 ， 胡椒粉，咖喱粉，料酒，生粉，生姜，蒜米 。
2、备鲜羊肉清洗干净，倒进所备好的调味料，淋上料酒 。
【烤羊肉的方法 烤羊肉的步骤】3、放进生姜 ， 蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均匀入味，可腌制一天更入味 。
4、腌好的羊肉铺在烤盘上，上下火，180度 ， 先烤40分钟 。备植物油 。
5、途中翻面刷油，两面都刷上油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟 。
6、最后用120度的炎力烤40分钟，关火 。
7、烤熟透 ， 烤香，烤至出油为力 。
