玉米烙怎么做玉米烙做法介绍_生活知道

1、材料：奶粉、淀粉、玉米粒，在玉米粒中加入适量奶粉，微微搅拌增加奶香味。
【玉米烙怎么做玉米烙做法介绍】2、搅匀后加入足量淀粉，并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米。

3、在锅底倒入适量的油，油温烧至七成熟后倒出备用，锅底加入一点油，倒入裹好淀粉的玉米粒。
4、将玉米粒平铺压实锅底，开小火将热油淋在玉米粒上，待油沫盖过玉米粒时微微摇晃炸锅。
5、炸三分钟后关火，将多余的油空出，将玉米粒切块，均匀撒上白糖即可食用。