1、先将猪腰从中间切开 ， 并用清水冲洗干净 。
2、将白色筋膜去除干净，其是腥味的主要来源 。【猪腰子怎么处理没骚味儿 猪腰子怎么处理没骚味】
3、再将猪腰切成薄片 。
4、将薄片放入碗里，加清水浸泡三十分钟 。
5、时间到后，倒掉血水 ， 加入一勺食盐，抓匀，再清洗干净即可 。
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