1、黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝 ， 蒜切末 ， 香菜切碎，小米椒切圈 。
2、荞麦面放入沸水中煮至断生，捞出过凉水 ， 沥干盛出 。
【荞麦油面怎么做 荞麦油面的做法】3、加入黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜碎、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、辣椒油1勺拌匀即可 。
1、黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝 ， 蒜切末 ， 香菜切碎，小米椒切圈 。
2、荞麦面放入沸水中煮至断生，捞出过凉水 ， 沥干盛出 。
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