1、主料：豆腐、肉末 。辅料：口蘑、青椒 。调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 。
2、把口蘑切成块 ， 坐锅点火 ， 油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤 。
【肉末炖豆腐家常做法 一道好吃的家常菜】
3、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑 ， 2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可 。
4、特点：味道鲜嫩 ， 营养丰富 。提示：把口蘑切成块状是为了能更好地入味 。
1、主料：豆腐、肉末 。辅料：口蘑、青椒 。调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 。
2、把口蘑切成块 ， 坐锅点火 ， 油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤 。
【肉末炖豆腐家常做法 一道好吃的家常菜】
3、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑 ， 2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可 。
4、特点：味道鲜嫩 ， 营养丰富 。提示：把口蘑切成块状是为了能更好地入味 。
