根据情况而定,冻肉的大小决定了煮冻肉的时间,一般一个小时即可将其煮熟,用筷子可以插入肉内,若轻松插入即熟了 。在煮冻肉前还可在冻肉上撒少许盐,因为盐具有可溶性,而且其冰点低,能加快冻肉的解冻速度 , 也常被用于溶解冻雪,然后将冻肉放在常温下解冻即可 , 大约1小时后即可解冻肉,再进行煮制便可节省时间 。
【冻肉一般煮多久 煮冻肉需要煮多久】
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