1、将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，碗中倒入淀粉调匀 。
2、锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟 。
【杏鲍菇怎么炒 这样做的杏鲍菇最好吃】
3、四五分钟后加入淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花即可 。
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3、四五分钟后加入淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花即可 。
