醋泡黑豆怎么做醋泡黑豆的正确做法与吃法及功效_醋泡黑豆

步骤1
食材：干黑豆100克、陈醋20克、冰糖20克。

步骤2
黑豆提前浸泡一晚。

步骤3
取平底锅，放入黑豆，小火煸炒至表皮开口，盛出冷却。

【醋泡黑豆怎么做醋泡黑豆的正确做法与吃法及功效】步骤4
将黑豆装入密封罐中，加陈醋、冰糖没过黑豆。
步骤5
密封保存，常温放置一周即可。