冬菜炒五花肉怎样做冬菜炒五花肉的做法_生活知道

1、主料：五花肉500g，冬菜两勺。辅料：姜一小块，蒜几瓣，料酒适量。
2、将五花肉放入水中，加入料酒煮十分钟左右即可。

3、捞起放入凉水洗净，切成小块。
4、起锅，加入切好的五花肉、蒜、姜片煎至两面金黄，加入适量的冬菜即可。
【冬菜炒五花肉怎样做冬菜炒五花肉的做法】5、继续翻炒几下后收汁出锅。