豌豆炒藕片清炒豌豆藕丁制作步骤_步骤

清炒豌豆藕丁口味清淡，很适合经常吃大餐的朋友们哦！
清炒豌豆藕丁食材主料100g豌豆200g莲藕配料适量橄榄油适量盐适量味精适量白糖适量葱适量姜
清炒豌豆藕丁制作步骤1莲藕洗干净切成丁。

2洗干净豌豆。
3炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香。
4藕丁入锅炒。
5豌豆入锅炒。
6加盐、味精炒。加适量水，盖上锅盖焖一会儿。
7加白糖炒。
8收汤入味后即可出锅装盘。
温馨提示焖藕丁的时间依据个人偏爱而定，爱吃软口的就多焖一会儿。
清炒菜，不宜添加多种调味品，白糖也要少加。
小贴士【豌豆炒藕片清炒豌豆藕丁制作步骤】买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏；如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。