正宗的黑芝麻糊是怎样做的如何制作黑芝麻糊_生活知道

1、主料：黑芝麻150g、糯米75g 。
2、辅料：白糖45g 。
3、准备好黑芝麻和糯米。
4、将黑芝麻洗净，用筛网沥起来。
5、把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒。

6、炒干水分，听到很多劈劈啪啪的声音，就关火盛出来。
7、把糯米放进炒锅里，小火翻炒。
8、炒到微黄就可以关火了。
9、将炒好的都放进大盘子里摊凉一点，可以翻动一下让热气更好散开。
【正宗的黑芝麻糊是怎样做的如何制作黑芝麻糊】10、加糖一起放进料理机里面，分次打成粉末。
11、打好的粉粉，直接就可以吃了，加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。