1、糯米粉加水、加糖,和匀 , 和到能捏成团,不能太稀,太稀了不好揉 , 太干了不成团 。
【糯米粑粑做法 糯米粑粑做法视频】2、将和好的糯米取乒乓球大?。?搓圆,压扁 。
3、平底锅内放少许油 , 小火慢煎,二面煎黄之后,再放少许水,盖上锅盖焖两分钟.让饼里面熟透 。
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