草莓保存要冷藏 。草莓适合的保存温度在0摄氏度至10摄氏度之间 , 因此需放在冰箱中保鲜储存 。在冰箱的低温环境下 , 大部分酶和微生物的活性都能受到较大程度的抑制 , 能够最大程度地保证草莓的口感,延长草莓的保质时间,但也不能放置太长的时间,建议尽快食用完毕 。
【草莓要冷藏保存吗 草莓保存要不要冷藏】
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