米粉西红柿该怎么煮才好吃米粉西红柿怎么做好吃_才好

1、准备食材：牛肉150克、番茄1个、米粉150克、葱1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1个、韩式辣酱1茶匙、盐适量，料酒适量。
【米粉西红柿该怎么煮才好吃米粉西红柿怎么做好吃】2、烧开一锅水，将米粉煮熟，过冷水待用。

3、牛肉切片，番茄去皮切块，葱姜蒜小米椒切片或切小段待用。
4、起油锅，爆香姜蒜小米椒。
5、下牛肉翻炒至变色。
6、加入料酒和一大勺韩式辣酱翻炒，倒入番茄炒出汁水。
7、当翻炒到番茄化掉一半的时候倒入1碗水煮开.
8、倒入米粉重新煮开，调入适量盐就可起锅。