很多小伙伴都吃过荞麦面，却不知道荞麦面是怎么和面的，快来一起看看吧 。
荞麦面白面各一半，往白面里面加一勺盐，再加一勺碱面 。
【荞麦面怎么和面 不加白面的荞麦面怎么和面】
往里面加入淀粉 ， 用开水把荞麦面烫一下 。
将两种面搅在一起，开始揉面 。
面团光滑后醒20分钟即可 。
总结如下 。
很多小伙伴都吃过荞麦面，却不知道荞麦面是怎么和面的，快来一起看看吧 。
荞麦面白面各一半，往白面里面加一勺盐，再加一勺碱面 。
【荞麦面怎么和面 不加白面的荞麦面怎么和面】
往里面加入淀粉 ， 用开水把荞麦面烫一下 。
将两种面搅在一起，开始揉面 。
面团光滑后醒20分钟即可 。
总结如下 。
