芹菜炒豆腐干的做法芹菜炒豆腐干的做法最正宗的做法_生活知道

1、芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克) 。
2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

【芹菜炒豆腐干的做法芹菜炒豆腐干的做法最正宗的做法】3、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
4、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
5、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。