步骤1
食材：卤肘子250克、尖椒3个、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
卤肘子切片 。
步骤3
尖椒切斜片 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 下入蒜末爆香，放入肘子翻炒片刻，加入尖椒炒至断生 。
步骤6
放入盐、鸡精 ， 炒匀 ， 盛出即可 。
【辣椒炒肘子肉的做法 辣椒炒肘子肉怎么做】
步骤1
食材：卤肘子250克、尖椒3个、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
卤肘子切片 。
步骤3
尖椒切斜片 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 下入蒜末爆香，放入肘子翻炒片刻，加入尖椒炒至断生 。
步骤6
放入盐、鸡精 ， 炒匀 ， 盛出即可 。
【辣椒炒肘子肉的做法 辣椒炒肘子肉怎么做】
