1、材料：排骨 ， 海带 ， 姜，大酱 ， 料酒，黄酒，鸡精，麻油 。
2、海带泡发 ， 豆腐切块，土豆去皮切块 。
【排骨大酱汤的做法 排骨大酱煲怎么做】
3、排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出 。
4、锅内放两大碗水煮开，放入排骨及海带，加3勺大酱、黄酒、适量鸡精，加盖再次煮至排骨熟透，最后放葱段及麻油即可 。
1、材料：排骨 ， 海带 ， 姜，大酱 ， 料酒，黄酒，鸡精，麻油 。
2、海带泡发 ， 豆腐切块，土豆去皮切块 。
【排骨大酱汤的做法 排骨大酱煲怎么做】
3、排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出 。
4、锅内放两大碗水煮开，放入排骨及海带，加3勺大酱、黄酒、适量鸡精，加盖再次煮至排骨熟透，最后放葱段及麻油即可 。
