有些人做棒棒糖一直不凝固，那就让我们来看看棒棒糖的正确做法吧 。
准备一张锡纸，均匀隔好空隙放上牙签，估测糖的大小在锡纸上抹点油（直接用油纸也可以）
把糖和水倒进耐热容器里，搅拌均匀，尽量让糖化开
包保鲜膜 ， 放微波炉高火叮5-6分钟，变成浅棕色有焦糖香之后取出
为了让颜色均匀稍微搅拌 ， 不要搅拌太过分
趁热淋在牙签上
趁热淋在牙签上，淋的过程中剩下的糖浆凝固了的话再放微波炉叮10-30秒变成液态就好
【为什么自己做的棒棒糖不凝固 做棒棒糖一直不凝固怎么办】放在巧克力或者冰块模具里弄成可爱的形状就更好了
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