香酥煎饼的做法原来是这样做的_生活知道

1、韭菜洗净切碎。
2、鸡蛋加少许盐打散。
3、虾皮用刀横竖拦几刀。
4、摊好的鸡蛋用刀稍微剁几下（垫上保鲜膜菜板好打理）。

5、准备烙好的煎饼（可以买现成的）。
6、剁好的韭菜鸡蛋虾皮放香油拌匀。
7、用一半煎饼包好馅料。
8、用不粘锅小火煎至两面金黄。
9、烙好的煎饼出锅。
10、主料：韭菜150克、鸡蛋三个。
【香酥煎饼的做法原来是这样做的】11、辅料：虾皮50克、盐2克、色拉油一勺。