1、洗净鸡蛋表皮的脏物，放入水中开火 。
2、等待5-8分钟左右捞出 。
3、大火先煮六分钟，在小火或关火焖3分钟；冷水下锅煮；煮的时候国内加少许食用盐；煮好的鸡蛋浸入冷水中十几秒，这样鸡蛋更好吃 ， 且鸡蛋皮更容易脱落 。
【煮鸡蛋怎么煮不会破裂 煮鸡蛋该怎么煮】
1、洗净鸡蛋表皮的脏物，放入水中开火 。
2、等待5-8分钟左右捞出 。
3、大火先煮六分钟，在小火或关火焖3分钟；冷水下锅煮；煮的时候国内加少许食用盐；煮好的鸡蛋浸入冷水中十几秒，这样鸡蛋更好吃 ， 且鸡蛋皮更容易脱落 。
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